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QUE HACER EN ESPAÑA EN ENERO: Principales eventos gastronómicos que se celebran en España en Enero del 2026: desde grandes ferias y congresos hasta fiestas tradicionales ligadas al producto y al territorio.
Esta agenda se actualiza constantemente, se recomienda visitarla con regularidad.
18 de Enero - Foz de Morcín - Asturias
El domingo 18, a partir de las 11 horas, las siete queserías elaboradoras ofrecerán sus tradicionales productos, amparados bajo el sello Denominación de Origen Protegida.
21 al 25 de Enero, IFEMA, Madrid
Evento líder mundial para los mercados receptivos y emisores, considerado el punto de encuentro global clave para los profesionales del turismo
26 al 28 de Enero, IFEMA, Madrid
Uno de los congresos internacionales de gastronomía más importantes del mundo, reúne a los mejores chefs, expertos y profesionales para mostrar tendencias, técnicas vanguardistas y cocina en directo
27 al 29 de enero – Feria Valladolid – Valladolid
El evento tiene como principal objetivo el contacto profesional para la toma de decisiones sobre adquisición de productos y servicios relacionados con la producción de vino.
30 de enero al 1 de febrero – Tapia de Casariego – Asturias
Un encuentro para disfrutar de talleres, oficios, gastronomía, música, mesas redondas y rutas que conectan con la vida en comunidad.