2 de febrero – La Casa de Manolete Bistró – Córdoba

Postergada al 9 de Marzo

Destacado certamen que reconoce la calidad y excelencia de vinagres nacionales e internacionales.

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2 al 4 de febrero – Barcelona

Un evento  para recorrer todo el territorio vitivinícola español. Bodegas, catas, charlas y stands.

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7 de febrero – Bembibre – León

Cada mes de febrero es tradición que, durante una semana, todos los restaurantes de la zona ofrezcan el botillo en sus cartas. Además, los visitantes pueden disfrutar de una muestra y degustación de productos bercianos, donde además del botillo se pueden encontrar castañas, mieles, quesos y vinos de la zona. 

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7 y 8 de febrero – Tejeda – Canarias

Calles llenas de puestos con productos de la tierra, artesanía, juegos y deportes tradicionales, parrandas, verbenas y, cómo no… muchísima variedad de comida canaria de la buena

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6 al 8 de febrero – Requena – Valencia

Una muestra donde se mezclan gastronomía, cultura, diversión y buen vino. La programación se completa con una amplia oferta cultural y de ocio, con un tributo a Joaquín Sabina el viernes en el teatro principal y el espectáculo de Jandro, conocido por su participación en El Hormiguero, el sábado.

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8 de febrero – Lalín Pontevedra – Galicia

El evento principal incluye desfiles de carrozas, música y más de 50 actividades, precedido por el "Mes del Cocido" del 15 de enero al 14 de febrero. 

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11 de febrero al 1 de marzo Sevilla y Provincia

Veintiséis hoteles sevillanos se convierten en escenarios creativos abriendo sus restaurantes y salones para celebrar la cultura, la gastronomía y las artes visuales como parte esencial de la identidad sevillana.

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16 al 18 de febrero – Ifema – Madrid

HIP es la gran feria europea multiespecialista de innovación Horeca que alberga Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso mundial de tendencias y nuevos conceptos para hostelería

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21 y 22 de febrero - Riudellots de la Selva - Barcelona

Una feria que combina divulgación, producto y cocina popular. Elaboraciones tradicionales, charlas, actividades infantiles y degustaciones convierten este evento en una fiesta gastronómica con raíces profundas en la cultura catalana.

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22 de febrero – Lestedo – A Coruña

La Fiesta de la Filloa de Lestedo es una exaltación gastronómica que pone en valor este tradicional postre gallego típico del Carnaval. Degustaciones, showcookings, música, Generales del Ulla y máquinas filloeiras conforman el programa de actividades de esta cita que cuenta con el reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico Nacional desde 2024 y que este año ha llegado a su XLIII edición.

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27 de febrero al 1 de marzo – Real Vila de Baiona – Galicia

Celebración histórica en Baiona (Galicia, España) que recrea la llegada de la carabela La Pinta el 1 de marzo de 1493. Durante este evento, Baiona se transforma en una villa medieval con mercados de artesanía, músicos, justas y representaciones teatrales.

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27 de febrero al 1 de marzo – Arzua – Galicia

Declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia, un evento para probar riquísimos quesos, ir a los conciertos o a los showcookings, saborear tapas elaboradas con queso DOP Arzúa-Ulloa en los locales de hostelería, disfrutar de la animación charangas y gaitas por la calle.

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