Gastronomía Abierta recorre España a través de sus productores, restaurantes, eventos, fiestas populares y destinos, poniendo el foco en quienes hacen posible nuestra cultura gastronómica.
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Madrid también recibirá al papa León XIV desde la repostería.
Con motivo de esta visita, la Comunidad de Madrid mostrará parte de su patrimonio dulce a través de una selección de elaboraciones tradicionales que hablan de territorio, memoria y cultura gastronómica.
Alcampo Aldaia celebra 25 años de actividad en el centro comercial Bonaire, consolidado como uno de los hipermercados de referencia para las familias valencianas. Una historia marcada por la cercanía con sus clientes, la apuesta por el producto local y una recuperación especialmente simbólica tras los graves daños sufridos durante la DANA de 2024.
La noche de San Juan no empieza cuando se enciende la primera hoguera. Empieza antes, en los hornos que preparan cocas, en las playas que se llenan al caer la tarde, en las mesas improvisadas junto al mar y en esa sensación colectiva de que el verano ya no es una promesa: acaba de llegar.
En este Día de los Museos, la invitación es mirar la gastronomía desde otro lugar: no solo como experiencia de consumo, sino como patrimonio cultural. Estos museos gastronómicos de España permiten descubrir la historia del chocolate, la sidra, el vino, el aceite de oliva, el turrón, el queso manchego o la trufa negra. Un recorrido por sabores que también son paisaje, tradición y memoria.
Desde Arahal, Conservas La Quincana trabaja en ese terreno incómodo donde la prisa del día a día se cruza con una exigencia cada vez más clara: comer fácil, sí, pero sin renunciar al sabor de una cocina reconocible. ¿Un plato preparado puede emocionar un poco más que simplemente “resolver la comida”?
Acompañamos a OLEA DRINKS en el camino del aceite de oliva CIMMA, desde el árbol hasta la botella. Una historia donde el paisaje, las variedades autóctonas y el cuidado en cada paso definen la calidad y el carácter de este “oro verde”.
F1 Arcade Madrid está ubicado en Paseo de la Castellana, 103. El espacio cuenta con simuladores de Fórmula 1, zona gastronómica, coctelería, brunch de fin de semana, eventos privados y retransmisiones especiales de Grandes Premios.
En una esquina del Born, el aroma del azúcar quemado se mezcla con la historia de Barcelona. Allí nació Sucre Cremat, un pequeño local donde la tradición catalana cobra vida en cada cucharada.
En muchas zonas de España, especialmente en Cataluña, la Comunitat Valenciana y otros territorios mediterráneos, la coca de San Juan se convierte en protagonista de la mesa. Puede prepararse con fruta confitada, crema pastelera, piñones, azúcar, cabello de ángel o incluso en versiones saladas, pero la idea siempre es la misma: una masa tierna, algo dulce, perfumada y pensada para compartir.
La abadía de hielo, la nueva novela de Antonio Puente Mayor publicada por Roca Editorial, convierte La Rioja, sus monasterios, bodegas y paisajes de invierno en un territorio de suspense, secretos y turismo literario.
Eventos gastronómicos, ferias del producto, fiestas de inicio del verano y celebraciones vinculadas a San Juan.
Puedes consultar la Agenda de Eventos en España en Junio 2026 AQUÍ.
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